Langkau ke kandungan utama

Wednesday Writting dan Lamb Chop

bile tiba ari rabu je, ramai laa buat cite wordless wednesday…heheh..jd, lain sket ah tajuk entry aku arini…heheheh

semalam punye entry, aku tanye nak makan ape kan??aku mmg laa teringin nak makan donut tu, tp ape bleh buat…selera cik hubby lebih mengatasi…

aku buat LAMB CHOP tak cukup sifat semalam….sbbnye aku tak buat kentang putar..aku cuma buat lamb, sos lada hitam ngan coleslow..hehe

resepinye dari SINI…kalo malas nak bukak link tu, amik aku bg resepi…^_^

Resepi Sos Perap untuk Lamb

  • 4 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu  besar sos cili atau sos tomato ~aku letak dua2
  • 1 sudu makan lada hitam ( di tumbuk halus) ~aku letak serbuk je
  • 2 ulas bawang putih ( boleh tambah  jika suka )
  • 1 sudu besar sos lada hitam (yang ni aku sendiri2 tambah)

* Satukan semua bahan dan lumur pada daging. Simpan dalam petisejuk.  Peraplah semalaman sebelum daging dibakar.

Resepi Coleslaw

Bahannya

  • 1/2  biji kubis ( saiz kecil )
  • 1/2 biji lobak merah
  • 4 sudu besar mayonis
  • 2 sudu besar sour cream ~ tak letak pun
  • 2 sudu kecil gula
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar fresh lemon juice ~aku letak jus limau nipis
  • sedikit serbuk lada hitam
  • 1/4 biji bawang besar ( option)

Cara penyediaan

  1. Bersih kubis dan lobak merah. Potong halus.
  2. Kupas bawang besar. Bersihkan. Kemudian cincang. Gaulkan dengan kubis dan lobak merah tadi.
  3. Kemudian gaul semua bahan hingga rata. Simpan dalam petisejuk sebelum dihidangkan.

Resepi Sos Lada hitam untuk Lamb Chop

  • 1 labu bawang besar ( potong dadu)
  • 1 sudu besar mentega
  • 2 sudu besar tepung gandum ( ayak dulu takut macam-macam ada dalam tepung)
  • 1 liter air ( lebih kurang dalam 1 jag kecil )
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar kicap (untuk menggelapkan sikit warna sos )
  • 1 sudu makan sos tomato atau sos chili
  • 1 sudu besar lada hitam ( ditumbuk halus) ~aku guna serbuk lada hitam jeee (malas tumbuk..hhehehe)
  • 1/2 kiub perasa ayam atau daging lembu.~ aku letak kiub ayam
  • Sedikit garam

Cara membuatnya

  1. Panaskan mentega dalam periuk kemudian tumis bawang besar hingga layu.
  2. Tepung gandum di larutkan dalam air hingga rata kemudian masukkan dalam periuk tumisan tadi.
  3. Masukkan semua bahan lain termasuk sos-sos. Kacau atas api hingga pekat. Boleh di angkat dan dihidangkan.

oleh sbb aku mmg dah amik gmbar siap2 semalam…aku tayang laa dinner aku semalam..jgn jeles ye…sila laa cuba…^_^

22

11

p/s : gmbar nampak mcm lain2 kan?tp sbnrnye gmbar sama..cuma setting camera je yang lain…biasa laa, camera ciput je..jd hasil gni jelaa^_^

Ulasan

misscha berkata…
haluuu...folo kembali...cantik pinggan tu...miss cha dah lama idam corak plum tu
Unknown berkata…
hai hai hai..datang jenguk sini & followed
Unknown berkata…
nyum2...cedap..terliur jek effa tgk...
effa mx izin tuk tag blog akak eah...;-)..sudi2 jengukla bca

http://efafendy.blogspot.com/2011/06/da-best-memory-contest.html
Lulu Caldina berkata…
Blog ni dah tersenarai dalam bloglist lulu-pages :)
Areyoudys berkata…
as salam..

wah! makanan!
saya pantang melihat entri makanan. apatah lagi ada resepi.mohon copy untuk simpan dalam koleksi masak memasak saya.

=)

tanya sikit boleh?
yang coleslaw tu, ada yang lebih sesuai tak untuk gantikan garam. saya ni kena kurangkan garam. yang macam MSG tu pun kena jauhkan.huhu~

ziarah dari sahabat segmen encik ben~
accidental-rt
cik ude hamid berkata…
terliur tengok...nak ckit.hehehehe

Catatan popular daripada blog ini

Get well soon my baby

Sejak ahad(12/8/2018) eryna demam dan mengadu sakit kepala. Day 1 kamj cuma ke klinik private je memandangkan panel abah dia masih ada baki kan. So, doktor klinik cuma bagi ubat demam je. Malam tu eryna tetap demam walaupun dah makan ubat demam. Risau dan susah hatinya rasa. Dia jarang sakit, bila sakit gini risaulah sket. Eryna tak boleh tidur, umi lebih lagi tak boleh tidur.  Esoknya(13/8/2018), akak amik cuti sebab jaga eryna kat rumah. Kebetulan ada pegawai dari pejabat kesihatan buat pantauan dekat kawasan rumah akak tu. Rupanya selang 2buah rumah ada yang kena demam denggi. So, bila pegawai tu dengar anak akak pun demam, dia datang melawat. Bila dia tanya "demam ni ada selsema tak?" akak jawab "takde". Terus pegawai tu buat surat untuk refer Klinik Kesihatan(KK) Hiliran.  Petang nya Akak pun bawak eryna g KK. Doktor amik darah. Tapi result yang keluar semua dlm kadar normal(akak pun tak pasti apa kebenda yang dia test. Yang akak paham cuma platlet je. Ahahaha)

BEN ASHAARI AJAK TUKAR LINK

saje laa..arini aku free sket..esok pun mcm free jugak…byk waktu free aku lately…sbnrnye aku menunggu minggu depan yang dah sah2 keje menimbun…jd, ape laa salahnye aku join segmen2 mr Ben nih…dah lama tak join jom2 tukar link…aku akan sediakan satu bahagian di sisi blog ni untuk letak link korang…^_^ nak join?? klik sini http://www.benashaari.com/2011/06/segmen-tukar-sama-suka-lagi.html

Mengandungkah Aku??

Hari ini cukup 65 hari sejak dari period terakhir Bee...macam-macam tanda dah rasa ni..mual-mual, pening kepala, selalu mengantuk, penat, perut rasa kembung, selalu lapar dan paling ketara ada rasa something yang bergerak dalam perut..mengandungkah aku?? Mula-mula jom kita check tanda-tanda awal kehamilan 1. Kelewatan Haid Memang dah lewat sangat ni..sepatutnya bee dua kali period dah..dan memang rasa ketara sebab bee tak pernah miss period 2. Loya dan muntah Loya tu ada..mmg rasa selalu...ish bleh kata dalam mulut ni terasa macam air liur tu penuh selalu..tapi muntah tu baru sekali laa sepanjang 65 hari kelewatan period ni 3. Sakit dan tegang buah dada Yang ni bee rasa pada mula-mula lewat period haritu...lewat dalam seminggu dua..mmg rasa tak selesa sangat...tapi sekarang mmg dah tak rasa dah 4. Berasa letih dan mengantuk Ni memang selalu rasa...kadang-kadang kat ofis tu tido je waktu tengahari..lepas tu mula lah rasa lapar bila tak makan tengahari kan..hihihi