Menu berbuka puasa untuk ari ni...simple je...cukup laa..alhamdulillah...aku suke buat mee rebus ni sbb eryna pasti mkn byk..cik hubby pun suke..kalo dah sume org suke,aku tak teragak2 nk masak byk..heheh
Meh aku kongsi sket resepinye
Bahan tumis:
5 ulas bwg putih - titik
1 biji bwg besar
Bahan2:
Mee kuning - celur dan toskan
3biji telur
Serbuk lada hitam
Serbuk lada sulah
Udang- byk mne nak letak..suke hati k?
Air
Garam
Sawi*
Lobak merah*
Bunga kobis*
Putik jagung*
Tomato*
*ikut suke byk2 mane..potong...
Cara:
1. Tumis bahan tumis smpai agak kekuningan...masukkan udang yang siap dibersihkan(aku suke buang kulit udang dulu..senang nk mkn).goreng smpai udang masak
2. Masukkn air secukupnya...masukkan serbuk lada sulah,serbuk lada hitam dan sayur(kecuali daun sawi n tomato)
3. Dah mdidih tu, masukkan garam secukup rasa...pastu pecahkan telur...pastikan telur kuning tak hancur..kalo tak,tak cantik laa..hehe
4. Last...masukkan daun sawi n tomato..
5. Bile nak mkn baru cmpur dengan mee yang dah dicelur..baru la mee tu tak kembang.k?
Untuk cili jeruk plak :
Cili - potong nipis2
Cuka
Garam
Gula
1. Cmpur semua bahan..tunggu smpai garam dan gula sume hancur..dah siapp
P/s : gigih aku menulis resepi mlm ni..kihkihkih
Posted by sabihah
Ulasan
Yg tak samanya ialah, saya tak puasa..keh keh keh